果物の凄さ！

フルーツソムリエです。


先日もお客様で
「果物を食べると太るから！あまり食べないわ」
なんて、言われる方がいたので
丁寧に果物について、
ご説明させていただきました。


果物をたくさん食べてもデブにはなりません！
それどころか果物を食べてダイエット効果があるぐらいです。


果物に含まれている”果糖”がいわゆる糖分だから
甘いから工場で精製された砂糖と同じ性質の物と
同じように考えていることが間違いのもとです。


果物というのは、それ自体が熟す過程で
成分を分解する酵素をもっているため
私たちが食べても、胃で分消化する必要がなく
２０～３０分で胃から腸へ運ばれ、
腸壁からエネルギー源として吸収されます。


また、果物は食物繊維も豊富なため
血液中への糖の吸収はとても穏やかなんですよ。

よっぽど、白砂糖やご飯を食べたときのが急激に血液中の糖をあげます。

そのお客様にも、聞いたのですが
果物以外の甘いものには、目がないらしく
ケーキやお饅頭などは、毎日召し上がるようで
砂糖の怖さを伝えておきました。
平均的なショートケーキ１個分のカロリーで
バナナ５，６本と同じカロリーですから
甘い物が太るのが分かりますよね。

このように、果物は消化負担がほとんどなく（酵素の力により熟している）
果物から摂ったエネルギーは９０％は活動のために利用できるんですよ！


果物ぐらい、地球上ですばらしい食べ物はありません
いっぱい果物をたべましょうね！
果物を食べることにより、ダイエット効果があるなんてうれしいですよね。
自然の甘みが大切ですよ！

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