桃はどうしたらおいしいのに当たるの・・・

フルーツソムリエ

2010年06月15日 20:26




フルーツソムリエです。


ネット販売をはじめて3年目。
フルーツソムリエのお店をネットで知り
近くの方は(愛知県内はもとより岐阜、三重が多いです)
ご来店され、桃のお話や果物の話をされてくなかで
みなさん多いのが

桃はむずかしいよね~
おいしいのに当たるには!


桃の品種が何種類もあることと
品種と品種の変わり目の見極め
毎週、毎週の変化。

桃の専門店でないと(そんな大袈裟ではありませんが)
たしかにハズレをひく確立は高いと思います。

フルーツソムリエもスーパーなどに買い物に行く際に
青果の担当者を見かけると
素人のふりして
いろいろ聞いてみますが
あ~~ぜんぜん桃を知らないなと
感じてしまうこと多々あります。
(けっして嫌な客ではありません(汗)
 演技力はあるつもりなので
 あっプロだと見られていないと思います。
 

そのぐらい桃は繊細な果物。
フルーツソムリエにおいしい桃は
おまかせください!