岡山工場見学・・・・

工場到着にて
工場に一歩足を踏み入れると

なんとも甘ーいフルーティな香りが漂ってくる
７０種類の果物・野菜のおいしい香りがしてくる。


心地よい香り。

ひとつひとつ手作業にて
旬な果物・野菜をもちい
大きな大きな樽に”１種類の作物と黒糖にて
３年半熟成発酵させてつくられております

どのくらい大きな樽かといいますと
ひとつが３００キロほどあるそうです。

とにかく手間暇かけて
人間が手作業にてが”酵素作り”の基本なんです。

他社には真似できない・・・
自信のある酵素工場のかた達の顔が
とても印象的でした

ファストザイム（酵素ドリンク）すばらしい  

ファストザイム岡山工場見学・・・・

フルーツソムリエです。

4月18日（月）ひさびさの岡山工場。

2年前”最初の工場見学”を体験させていただいて以来
以前は6月だったかな～


はじめて参加される方
お2人連れ立って
岡山工場見学行ってきました。


今回は残念ながらお天気悪く
肌寒い雨降りのなか


道中、会社の方がフルーツソムリエを覚えててくれ
お元気でしたかと
酵素談義や震災後の対応など
いろいろお話してくれました。


その後、昼食を済ませ

いざ岡山工場着

つづく