2010年03月02日

温州みかん  いろいろ



フルーツソムリエです。


あたたかくなってきました。
こうなると柑橘類が食べたいですね。

今日はひさびさ”みかん”のご紹介。
お正月を越えたあたりから
青島みかん がではじめ。

青島みかん
 をすべていっしょに思っている方が多いですが
青島みかんも温州みかんの種類のひとつなんですよ。

昔は温州みかんも数10種類近くありましたが
だんだん淘汰され
今ではご存知の”青島みかん”をはじめ
2、3月までには4,5種類が出回っております。

その中でもフルーツソムリエおすすめの温州みかん。
”十万温州みかん”(じゅうまんうんしゅう)
豊田でも出回るのは静岡や蒲郡が近いため
2月下旬ぐらいから3月中旬ぐらいまで

とにかく甘みが強く濃厚。
ひさびさのみかんのうまさにびっくりしますね。
やはり内皮は多少厚いですが
食べやすく、まるでオレンジを食しているぐらいの錯覚をうけます。

あと10日間程ですよ。  


Posted by フルーツソムリエ at 11:37コメントをする・見る(0)