2009年03月08日
お野菜食べないけど・・・
フルーツソムリエです。
週末は、、活力のために果物を求められて来られる方が多いです。
果物週末族です。
ブーログで関心をもっていただき、ご来店される方が多くなってきました。
とても、うれしく思います。
最近、お客様で、お野菜を食べてくれないんだけどと
小さなお子様をお持ちの方から、何かいい策はありませんかと聞かれます。
私の娘も3歳ですが、果物は大好きで、もりもり食べます。
でも、お野菜は・・・正直あまりたべません。
果物をバランスよく、食べてますから、安心しております。
多くの方の知識のなかで、野菜を食べないとバランスが悪いとか、健康を維持できないとか
野菜を摂取しないと、いけないという、強迫観念が多少なりとあると思います。
いつも、お話しさせていただいているように、お野菜の料理方(素材が生きた状態)は限界があります。
(野菜本来のパワーを存分に吸収する事を前提です。)
45~48度以上で調理すると、生命の本質自体が変わってきます。(酵素が死んでしまう)
加熱処理のお野菜のビタミンなどは、かなり損失していると理解してください。
最近、注目されいる
第6の栄養素”食物繊維”や第7の栄養素”フィトケミカル(色素)など
果物に多く含まれている事が分かっています。。フィトケミカル(色素)については、後日くわしく。
果物は、生のまま、そのまま、生きた状態で食べれる!
人間界で最高のサプリメントだと思います。
だから、嫌いなお野菜を無理して食べさせるより、
果物をたくさん食べさせてあげたほうが、パワーもありますし、
健康面や栄養面でも安心できますよね。
果物をバランスよく、(3~5種類)毎日、食べさせてあげてくださいと助言させていただいております。
そのうち、お野菜もたべれるようになります。
PS、今日は、ハイジさまがご来店。
想像通り、かわいくて、素敵な方でした。
寒いなか、来てくれてありがとう!
フルーツソムリエでした。
Posted by フルーツソムリエ at
19:39
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2009年03月08日
まぼろしの焼き芋
フルーツソムリエです。
フルーツソムリエおすすめ!
この寒さを忘れさせてくれる”まぼろしの焼き芋”
ねちゃあまッ甘っ!
Posted by フルーツソムリエ at
10:39
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